Šeimos Sultys

obuoliukai

Vaisių, uogų, daržovių
spaudimas ir pasterizavimas

POMIDORŲ sulčių gamyba

Susisiekite su mumis
Darbo laikas: kasdien 8:00–22:00

Maišelių tipai

3L – 5L

3L – 5L

1.4L – 3 L – 5L

Kaip paruošti daržoves sulčių spaudimui?

Planuojate spausti sultis su morkomis, burokėliais ar moliūgais? Prieš atveždami paruoškite juos taip:

Nuplautos morkos nupjautais galais, nuluptų burokėlių ir moliūgų gabaliukai

Morkos

Kruopščiai nuplaukite ir nupjaukite abu galus. Jei norite, morkas galite ir nuskusti.

Burokėliai

Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite gabaliukais.

Moliūgai

Nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite gabalais, maždaug nedidelio obuolio ar svarainio dydžio. Žievę galite nulupti arba palikti — pagal savo pasirinkimą.

Kuo švariau paruoštos daržovės, tuo skanesnės sultys!

Kaip laikyti sultis?

Tinkamos laikymo sąlygos padeda išsaugoti sulčių skonį, kokybę ir pakuotės sandarumą. Paspauskite klausimą ir sužinokite daugiau.

Kur ir kokioje temperatūroje laikyti sultis?

Pasterizuotas sultis laikykite vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių, radiatorių ir kitų šilumos šaltinių. Nepalikite sulčių įkaitusiame automobilyje ir neleiskite joms užšalti.

Vadovaukitės konkrečios pakuotės etiketėje nurodyta laikymo temperatūra. Skirtingų sulčių ir pakuočių laikymo sąlygos gali skirtis.

Kiek laiko galima laikyti sultis?

Vadovaukitės etiketėje nurodyta data ir vartojimo terminu po atidarymo. Galiojimo laikas priklauso nuo sulčių sudėties, pasterizavimo, pakuotės ir laikymo sąlygų — vieno termino visoms sultims nėra.

Ant pakuotės patogu užsirašyti dieną, kada pirmą kartą įsipylėte sulčių. Jei laikymo sąlygos ar terminas nenurodyti, pasiteiraukite mūsų prieš pradėdami laikyti sultis ilgesnį laiką.

Kaip laikyti sultis pradėjus vartoti?

Sultis pilkite per čiaupelį — neatidarykite paties maišelio ir neišimkite čiaupelio. Laikykite jį švarų, saugokite nuo sąlyčio su nešvariomis rankomis ar indais.

Pakuotę laikykite pagal jos naudojimo instrukciją, kad pilant į maišelį nepatektų oro. Laikykitės nurodytų sąlygų ir vartojimo termino po atidarymo.

Kaip apsaugoti pakuotę nuo pažeidimų ir graužikų?

Maišelio nepradurkite, nespauskite sunkiais daiktais ir nedėkite ant aštrių ar šiurkščių paviršių. Laikykite apsauginėje dėžėje arba tinkamame stove.

Laikymo vieta turi būti švari, be graužikų ir vabzdžių. Pakuotes dėkite ant lentynų, o ne tiesiai ant grindų. Vien kartoninė dėžė nuo pelių ar žiurkių neapsaugo — svarbu užkirsti joms kelią patekti į patalpą.

Kada sulčių nebevartoti?

Jei maišelis neįprastai išsipūtė, prakiuro, teka, matyti pelėsis ar atsirado neįprastas rūgimo kvapas, sulčių negerkite ir neragaukite norėdami patikrinti. Graužikų apgraužtame ar užterštame maišelyje esančias sultis išmeskite.

Vien įprasta išvaizda ar kvapas negarantuoja saugumo — visada laikykitės nurodytų laikymo sąlygų ir vartojimo terminų.

Šios rekomendacijos skirtos pasterizuotoms sultims. Šviežiai spaustoms, nepasterizuotoms sultims taikomos kitokios laikymo sąlygos.